segunda-feira, 22 de janeiro de 2018

Bolo 2 ingredientes



Este bolo foi uma verdadeira surpresa para mim.
Quando vi a receita dele no  pinterest, achei que nao poderia ser assim, mas tinha de tirar as minhas duvidas e o certo é que para alem de ser um bolo super façil de fazer, desapareceu em menos de 1hora..

Acreditem uma verdadeira loucura.



* 180 gr de chocolate ( eu usei chocolate 85% cacau)
* 4 ovos 

PREPARAÇÃO:

Põe-se o chocolate a derreter em banho maria (ou no microondas). 
Separam-se as gemas das claras e batem-se as ultimas em castelo bem firme. Quando estas já formarem picos firmes, adicionam-se as gemas uma a uma batendo bem entre cada adição.
Por ultima adiciona-se o chocolate derretido mexendo suavemente com uma espátula.
Verte-se o preparado para uma forma forrada com papel vegetal e leva-se ao forno pré aquecido a 180º cerca de 15-20 minutos. Não deixem cozer muito para que não se torne muito seco.




Muito rapido de fazer, fica com uma textura muito fofinha e valeu mesmo a pena experimentar, ficamos todos fãs lá casa.

Beijocas

4 comentários:

  1. Que belo bolinho nos trazes Margarida :) Adoro! Eu já fiz mas com Nutella e as gemas misturam-se no chocolate. Mas hei-de experimentar desta forma também. Beijinhos

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  2. Adoro bolos assim são sempre sucesso garantido.

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  3. Nada mais fácil Margarida e uma tentação, não há sombra de dúvidas!

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  4. Que delícia, Margarida, e tão fácil de fazer.Deve ser uma delícia.
    Não sabia que tinhas um novo blog.
    Bjn
    Márcia

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